torstai 20. maaliskuuta 2014

Naudanliharullat

Leikkaile naudan ulkofileestä puolen sentin siivuja haluamasi määrä. Jätä huoneenlämpöön tunniksi. Nuiji lehtipihvimäisiksi kelmun sisällä. Mausta makusi mukaan esimerkiksi paprikajauheella.


Laita päälle juustosiivu ja halutessasi muutakin täytettä. Pyöritä rullaksi ja kierrä pekoni ympärille. Paista uunissa parikymmentä minuuttia lämpötilan ollessa noin 225 astetta.