keskiviikko 20. marraskuuta 2013

Yllättävä sydänsalaatti

Muutama sydänsalaatti (little gem lettuce)

Balsamicoa
öljyä
soijakastiketta
kirveliä


Sotke nämä kastikkeeksi. Laita sydänsalaatit kuumaan pannuun tilkkaan öljyä ja voitele kohta perään balsamico-öljy-soijaseoksella. Anna muhia kypsäksi. Sydänsalaatti muutaman päivän vanhana on huomattavasti kitkerämmän makuinen vaikkakin syötävä.